山岸秀匡選手もビーガンダイエットを始めたそうです．食事内容は？

以前の記事で，”The Predator”こと，カイグリーンがビーガンダイエットを始めたという記事を公開しました．

私は，その記事を書いたときには，カイグリーンが「なぜ」ビーガンダイエットを始めたのか理解ができませんでした．そんな中，日本人のプロボディビルダーである，山岸秀匡選手もビーガンダイエットを始めたというニュースを動画で拝見しました．

カイグリーンは，実際の食事内容をしっかり公開していなかったため，実際にビーガンダイエットといっても何を食べているのは不明でしたが，今回紹介する山岸選手の動画では詳しくそれが紹介されています．

今回は，山岸選手のビーガンダイエットの情報を皆さんとシェアさせて頂きたいと思います．

山岸秀匡選手のビーガンダイエット

今回の動画は以下になります．

山岸選手は，先日韓国で行われたソウルプロが今年の最終戦だった様なので，現在 (2019/11/05現在)，オフシーズンになっています．

現在のボディビルディングでは，特にトッププロの中ではオフシーズンの間に脂肪をつけすぎないという「リーンバルク」という考え方が浸透しています (ここで注意なのが，従来型の「大量に食べて，大量にカロリーを摂取する」という考え方が間違っているというわけではありません．バルクが絶対的に足りていない人には非常に有効な手法ですし，プロの中でもその様な手法を取っている選手もいます)．そのため，現在オフシーズンの山岸選手ですが，脂肪をつけ過ぎないために，ある程度節制して食生活を送っているのではないかと考えられます．

山岸秀匡選手のビーガンダイエットの食事内容

動画を見る限り，食事内容は以下の通りになっています．

1食目

玄米：300 g
納豆：3パック
みかん
韓国海苔

2食目

ビーガンミートソーススパゲティ

3食目

豆腐
アボカド
ブラックビーンズ
玄米

4食目

玄米
豆腐
キムチ
野菜スープ

5食目

シリアル (ビーガンシリアル+ソイプロテイン+アーモンドミルク)

6食目

ビーガンハンバーガー (パン+レタス+ビーガンミンチ+玉ねぎ)

5食 (夜更かしをしてしてしまったため6食)は，ボディビルダーの食生活としては標準的な食事回数です．一日の食事の回数を分けて，こまめに食事をとった方が，身体が常にアナボリック状態 (=筋肉が合成されやすい状態)を保つことができるのと，より多くの食事を食べることができるため，採用している方が多いです (特に，食が細くて太りにくいという方にはおすすめです)．

山岸選手ですが，ビーガンミンチを利用しながら本当に肉を食べていません．炭水化物として，白米でなく，玄米を選択しているのはGI値が低いため太りにくいから選択していると考えられます．

恐らく，概算ですが，食事だけで200g程度のタンパク質を摂取していると考えられます．主なタンパク質源ですが，豆腐とビーガンミンチですね．タンパク質源として，豆腐は日本でもポピュラーですが，このビーガンミンチは初めて見ました．

アメリカだと以上の様に一般的に，しかもそこまで高くない値段で売っているそうです．山岸選手曰く，味も肉と大して変わらないそうです．恐らく，アメリカは，人種のるつぼであるため，この様なビーガン用の食事が充実していると考えられます．

確かに，これだけ，ビーガンミンチ，ビーガンハンバーグ，ビーガンソーセージ etc.が充実していれば，ビーガンダイエットをやってみたい気がしなくもないです．

山岸選手がビーガンダイエットを始めた理由

山岸選手がビーガンダイエットを始めた理由は非常に気になったのですが，その答えは冒頭で紹介しています．The Game Changersというドキュメンタリー映画があり，その中でビーガンダイエットのメリットが紹介されていた様で，それに興味を持ったためビーガンダイエットを始めたそうです (ちなみに，このThe Game Changersですが，アーノルドシュワルツェネッガーも出演している様ですね．そのため，ボディビルダーの間でも評価が高いのかもしれません．)．

このThe Game Changersですが，Netflixで配信されている様ですね (私は，Netflixと契約をしているわけではないのですが，この映画には非常に興味があるため，Netflixと契約するか迷いますね…)．

2020/01/05追記：

以上で述べてきたビーガンダイエットですが，山岸選手は3日で継続を断念してしまったそうです．

山岸選手がビーガンダイエットを断念した理由としては以下の2点です．